7.3.2008
Dnro 161/43/2008
Eräiden yliherkkyyttä aiheuttavien ainesosien osalta
oli aiemmin voimassa poikkeuslupa olla merkitsemättä niitä niin kauan, kun
niiden terveysvaikutukset allergiaa tai intoleranssia kärsiville kuluttajille
oli tutkittu. Nyt tämä arviointityö on valmis, ja merkitsemistä edellyttävien ainesosien
lista on päivitetty (Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 13/2000 liitteen
III a muutos komission direktiivillä 68/2007).
Alkoholijuomien osalta arviointityö on merkinnyt
eräitä muutoksia merkinnän edellyttäviin ainesosiin. Alla on lueteltu ne
ainesosat, joiden käyttöön alkoholijuomien pakkausmerkinnöistä vastaavien tulee
kiinnittää huomiota. Direktiivin lista on kokonaisuudessaan luettavissa verkkosivuosoitteessa
www. http://eur-lex.europa.eu/fi/legis/index.htm).
1. Gluteenia sisältävät viljat eli vehnä,
ruis, ohra, kaura, speltti, kamut-vilja tai niiden hybridikannat ja
viljatuotteet lukuun ottamatta
a) vehnäpohjaiset glukoosisiirapit,
dekstroosi mukaan luettuna,
b) vehnäpohjaiset maltodekstriinit,
c) ohrapohjaiset glukoosisiirapit; sekä
d) viljat, joita käytetään
maatalousperäisten tisleiden tai etyylialkoholin valmistukseen tislattuja
alkoholijuomia ja muita alkoholijuomia varten,
2. Kananmunat ja munatuotteet
3. Kalat ja kalatuotteet lukuun ottamatta
oluen ja viinin valmistuksessa kirkastamiseen käytettävä kalaliivate tai kalaliima
4. Maapähkinät ja maapähkinätuotteet
5. Maito ja maitotuotteet (laktoosi mukaan
lukien) lukuun ottamatta seuraavia laktitolia ja heraa, jota käytetään
maatalousperäisten tisleiden tai etyylialkoholin valmistukseen tislattuja
alkoholijuomia ja muita alkoholijuomia varten
8. Manteli ja hassel-, saksan-, cashew-,
pekaani-, para-, pistaasi ja ustarlianpähkinät sekä illinoiesis ja
pähkinätuotteet lukuun ottamatta pähkinöitä, joita käytetään maatalousperäisten
tisleiden tai etyylialkoholin valmistukseen tislattuja alkoholijuomia ja muita
alkoholijuomia varten
9. Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden
pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/litra SO2:na ilmaistuna
Jos juoma sisältää edellä lueteltuja tai niistä
peräisin olevia ainesosia, on etikettiin tehtävä merkintä ”sisältää” ja
välittömästi sanan yhteydessä on mainittava ainesosan nimi, josta käy ilmi
ainesosan kasvi- tai eläinalkuperä (esimerkiksi ohramallas). Koska merkintä on
tehtävä ainesosan nimellä, lisäaineiden E-koodeja rikkidioksidin ja sulfiittien
osalta ei voida käyttää varoitusmerkinnässä. Merkintää ei tarvitse tehdä, jos
ainesosa on mainittu juoman nimessä (esimerkiksi munalikööri) tai omalla
nimellään ainesosaluettelossa.
Tuotevalvontakeskus pyytää erityisesti viinien maahantuontia harjoittavien
yritysten kiinnittävän huomiota maito- ja munatuotteiden merkintävaatimukseen.
Viinien valmistuksessa käytetään usein albumiinia, lysotsyymiä ja/tai
kaseiinia, joiden käyttö on siis jatkossa merkittävä pakkaukseen.
Kuten muutkin varoitusmerkinnät, myös uudet, on tehtävä
sekä suomen että ruotsin kielellä.
Merkinnät edellytetään
Tuotevalvontakeskus kehottaa
luvanhaltijoitaan tarkastamaan myymiensä tuotteiden pakkausmerkinnät ja
korjaamaan niissä mahdollisesti olevat puutteet.
Lisätietoja alkoholijuomien pakkausmerkinnöistä
saa Sosiaali- ja terveydenhuollon tuotevalvontakeskuksen Alkoholin
tuotevalvontayksiköstä p. 09-3967 2761 tai s-posti: atva@sttv.fi