Valmistusluvat
Tuotevalvontakeskus voi myöntää alkoholijuomien ja
väkiviinan valmistusluvan yksityiselle tai yhteisölle. Hakijan
yhtiöjärjestyksessä, yhtiösopimuksessa tai muussa vastaavassa asiakirjassa
tulee toimialana olla alkoholijuoman tai väkiviinan valmistus. Valmistuslupa
sisältää oikeuden valmistaa erikseen hyväksyttävässä valmistuspaikassa
alkoholijuomia luvassa määrätyssä laajuudessa. Valmistuslupa sisältää oikeuden
luvanhaltijan valmistamien alkoholijuomien tukkumyyntiin.
Ennen
luvan myöntämistä hakijan on toimitettavat tiedot taloudellisesta tilanteestaan
sekä osoitettava alaan vaadittavat ammatilliset ja tekniset edellytykset.
Lisäksi Tuotevalvontakeskus voi tarvittaessa pyytää poliisilta tai muulta
viranomaiselta lausuntoa hakijan luotettavuudesta ja muista luvan myöntämisen
edellytyksistä.
Alkoholijuoman
tai väkiviinan valmistaja vastaa kulutukseen luovuttamansa alkoholijuoman
laadusta ja koostumuksesta sekä siitä, että tuote ja sen päällysmerkinnät ja
muu esittely ovat siitä annettujen säännösten ja määräysten mukaisia.
Valmistuslupaan
liittyvät suoritteet ovat maksullisia. Alkoholijuomien valmistuksen valvonnasta
peritään vuosittain valvontamaksu, jonka suuruus määräytyy perusmaksun lisäksi
toiminnan laajuuden perusteella. Lisäksi alkoholijuomien valmistajalta peritään
tukkumyynnin valvonnasta vuosittain valvontamaksu, jonka suuruus määräytyy
perusmaksun lisäksi alkoholijuomien toimitusten perusteella. Maksuista
määrätään tarkemmin STMa:ssa Sosiaali- ja terveydenhuollon
tuotevalvontakeskuksen maksullisista suoritteista.
Valmistuslupaa
haetaan kirjallisesti hakulomakkeella.